魚的味道鮮美營養比較豐富，而且還有很多種吃法，所以大家都比較喜歡吃魚。賣魚老闆告訴小達人，在我們吃魚的時候，其實魚身上有4個部位的不建議吃的，到底是哪4個地方呢？下面讓我們一起來瞭解一下吧。 
第一個部位，就是魚身上的一層黏膜，我們在清洗魚的時候，有沒有發現魚身上會比較黏，而這層比較黏的黏膜，上面比較容易粘附上一些細菌髒東西，所以我們要用刀子，把這層黏膜給刮除乾淨。 
還有魚肚子裡面的這層黑膜，我們也要用刀子把它刮除乾淨，因為這層黑膜也是魚腥味的來源之一，上面也是比較容易粘附上一些髒東西的。
第二個部位，就是魚頭，有些朋友比較喜歡吃魚頭，其實有關的一些實驗資料表明，魚頭上面會含有一些重金屬的成分，現在我們吃的魚基本上都是人工飼養，而且有些養殖的環境水質比較差，這樣就導致魚頭裡面的重金屬含量會超標，如果我們長期吃這種魚頭，可能對我們的身體也會有不好的影響。 
第三個部位，就是魚肚子裡面的內臟，很多寄生蟲都喜歡寄生在魚肚子裡面，魚的內臟我們要把它全部清理乾淨，有些朋友會覺得吃魚肚子裡面的內膽能夠清火明目，其實魚膽很多是有毒素的，所以我們要把魚肚子裡面的器官全部清理乾淨。
第四個部位，就是魚鰭，魚尾部分，魚鰭魚尾上面比較容易附著上一些細菌髒東西，而且以前也曾報導過，有人被魚鰭刺到手指就住進了醫院裡，所以我們在處理魚時，最好把魚鰭魚尾全部處理乾淨。 
以上這幾個關於魚身上不能吃的部位，現在都清楚了吧，希望本期的內容能夠幫到大家。
