隨著生活水準的不斷提高，人們都越來越關注健康的話題，尤其近兩年來的特殊情況，人們都更加認識到身體健康的重要性。昨天去小公園鍛煉，一位阿姨正盯著手機看視訊，外放的聲音很大，顯然是在看保健品的廣告。人們生活好了，都想好好保養身體，但是市面上的保健品參差不齊，一不小心就會上當受騙，而且價格都比較昂貴，動輒成千上萬。其實想要身體好，免疫力是關鍵，免疫力可以説明我們抵禦病毒的入侵，預防疾病的發生。提高免疫力除了要多鍛煉身體，也可以通過調節日常的飲食來增強。今天就來跟大家分享5種常見食物，號稱「天然青霉素」，每天吃一些，説明我們提高免疫力，病毒疾病都遠離你，一起來看看吧！
菌菇是生活中比較重要的一類蔬菜，菌菇類的蔬菜中蛋白質的含量可以高達30%，且氨基酸的種類豐富，多達17種，同時菌類蔬菜中還富含維生素D，胡蘿蔔素以及鐵，鈣，鋅等微量元素，生物活性物質可以調節人體免疫，對於維護身體健康很重要。菌菇是一個大家庭，種類很多，常見的有平菇，金針菇，海鮮菇，杏鮑菇，口蘑，香菇等等。尤其是香菇，是一種食藥同源的菇類食物，富含維生素B和維生素D，可以增強免疫力。
【香菇炒青菜】
食材準備：香菇8個，油菜5棵，大蒜3瓣，油鹽少許，生抽1勺
1、將香菇放入清水中，加入1小勺食鹽，1小勺麵粉，浸泡5分鐘，然後輕輕揉搓一遍，再用清水反復洗淨。
2、將香菇瀝幹水分，切成片狀，可以切得稍微厚一些，因為在炒的過程中會縮水。
3、油菜清洗乾淨，瀝幹水分。然後將菜葉的部分和菜幫的部分分別切成小塊。大蒜剝皮切碎備用。
4、起鍋燒油，放入一半的蒜末，中小火炒香，放入香菇片，不斷翻炒，使香菇受熱均勻，將香菇炒至變軟，直到有湯汁流出，放入菜幫的部分，調入1勺生抽，快速翻炒1分鐘左右，放入菜葉的部分，翻炒至斷生，加入少許食鹽調味。最後下入剩下的一半蒜末，即可出鍋。
蜂蜜是很多保健人士都喜歡的一種天然食品，其中含有多種營養物質。蜂蜜中不僅含有豐富的葡萄糖，果糖等多種糖類，還含有多種人體必需的營養物質，如維生素E，鈣，鐵，鉀等。蜂蜜不僅有助於美容，還可以幫助抗菌消炎，提高天然抵抗能力，對調節睡眠也有好處。
平時喝水或者是喝其他飲品的時候，加入1勺蜂蜜，不僅能增加口感，長期堅持，對我們的身體好處多多。市面上的蜂蜜層出不窮，我們在購買蜂蜜的時候要選擇正規的管道，品質好的蜂蜜質地細膩，顏色通透，色澤越淡的蜂蜜等級一般也越高，同時買蜂蜜還有關注濃稠度這個資訊，濃稠度越高的蜂蜜，含水量越少，品質也就相對更好一些。
優酪孚乚是我們平時常見的一種孚乚製品，是牛奶經過發酵後的一種飲品，營養價值很高。優酪孚乚中富含蛋白質和鈣，是我們身體所需的重要物質。另外優酪孚乚中含有有益菌類的物質，這類物質有助於使腸道避免受到傷害並且促進血液健康，維持細胞的活性，從而提高免疫力。
需要注意的是，我們在購買優酪孚乚時要注意挑選，要認准配料表中含有生牛孚乚且排序靠前的，並且添加劑和增味劑越少越好的，這樣的優酪孚乚喝起來更健康。
當然如果有條件的朋友也可以自己在家裡製作，也是非常簡單的。
魚類是我們常見的肉類之一，吃魚肉對身體很好，尤其是深海魚類。深海魚中含有大量的蛋白質，維生素E，卵磷脂以及多種不飽和脂肪酸等營養成分。經常食用深海魚，可以幫助提高免疫力，延緩衰老，而且對於兒童身體發育也多有益處。常見的深海魚有三文魚，鱈魚，秋刀魚，黃花魚，海鱸魚，帶魚，鯧魚，鯪魚，鮁魚等等。
【紅燒帶魚】
食材準備：帶魚3條，蔥薑幹辣椒適量，料酒1勺，醬油1勺，醋1勺，白糖半勺，鹽適量，食用油適量
1、將帶魚清洗乾淨，帶魚表面的銀粉雖然營養價值很高，但是我家習慣去掉，可以減少大部分的腥味。帶魚的內臟去除乾淨。
2、洗淨的帶魚擦乾表面的水分，切成5釐米左右的長段。放入碗中，加入蔥段薑片和料酒，食鹽，下手抓勻，醃制半個小時以上，去除腥味並且使其入味。
3、將醃好的帶魚擦乾表面的水分，然後裹上一層麵粉，備用。
4、鍋內加入適量的食用油，不必太多，燒熱至6成左右，保持中火，將帶魚塊下入鍋內，煎至一面定型後翻個面，將上下兩面都煎成金黃色，夾出放入盤中。
5、帶魚煎好以後，將多餘的油倒出，留小部分底油，下入蔥薑幹辣椒，煸香後調味，1勺醬油1勺醋1勺料酒，半勺白糖，半小碗熱水，炒香後，下入帶魚塊。
6、將火調成中小火，開蓋，將帶魚在鍋內燜5分鐘左右，湯汁收濃稠即可關火出鍋。
民間常說，「常吃大蒜，身體保健」。大蒜是一種天然抗菌素，大蒜中含有大量的硫化物，具有很強的抗菌消炎的作用。同時大蒜中含有微量元素鍺和硒，可以幫助有效抑制癌細胞的生長。另外大蒜還有助於清理腸道，維護腸道環境健康。
大蒜是一種常見的調味料，當然也可以生吃，也可以做菜，其中生吃的效果最好，通過在口腔內的咀嚼或者是將大蒜切成蒜末狀，在烹製菜肴的時候加入來食用，效果都很不錯。
以上就是今天跟大家分享的5種常見的「天然青霉素」，經常吃一些，有助於提高免疫力，病毒細菌遠離你，希望對你有幫助！本文系小茉莉美食記原創，碼字不易，嚴禁不良自媒體抄襲、搬運。歡迎大家點贊，收藏和轉發！感謝您的支持！
